マメ知識 梅干しで夏を乗り切ろう
岡山です。皆さんは、最近梅干しを食べましたか。昔はほぼ毎日梅干しが食卓に並んでいたようです。ちなみに私の実家でもほぼ毎日、食卓に梅干しが並んでいました。一人暮らしになると、梅干しとも縁遠くなり、食べなくなってしまいました。しかし、「梅干し1日1個で医者知らず」と言われるように、梅干しは体に良い食べ物だったのです。
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