倉田です。
2018年を迎え、あっという間にもう2月。
時が過ぎるのは早いですよね。
皆さん、新年に熱い想いを祈願し、
器の拡大にチャレンジしていることと思います。
器を広げる定義を私なりに表現すると…
「できないことを できるようにする」です。
苦手意識のあることや、嫌いなことなどを克服することに近いと思います。
昔の人が、海鼠（なまこ）や雲丹（うに）を最初に食べたときの様なイメージでしょうか？
普通なら口に入れることはなさそうな食材。
周りの人は「こんなのよく食べた」と言ったかもしれません。
しかし、その行動があったおかげで、私達の食文化の器が広がりました。
〝食わず嫌い″と〝嫌いな食べ物″は、似て非なるものですね。
器を広げるために、まずはやる！
今までやらなかったことや、やりたくなかったことをあえてやってみましょう。
とりあえずGO!の気持ちで挑戦していけば、
自ずと器の拡大に繋がると思います。
ただし、失敗したときのクレームは受け付けませんので、
くれぐれも自己責任でお願いします（笑）
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