似ているようでちょっと違う物9

岡山です。

世の中には、似ているけどちょっと違う物って結構ありますよね。

意外と間違えているケースもあるかもしれませんね。

そこで、今回も似ているけど違うものの違いをお伝えしていきます。

赤味噌と白味噌

赤味噌は、大豆を蒸して作るそうです。

白味噌は、大豆を茹でて作るそうです。

ちなみに岐阜県出身の私は赤味噌派です。

つみれは、スプーンやへらですくったもの

つくねは、よくこねて手で丸めたもの

私は焼き鳥のつくねが好きです。

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シラスは、塩ゆでして干したのも

ちりめん雑魚は、生のまま天日で干したもの

シラス丼って美味しいですよね。私は生シラスが大好きです。

いかがでしたか？

似ているけど、違う物が多くあります。

勘違いして憶えてしまっていることもあるかもしれませんので、

どうだろうと思った事に関しては、調べてみると良いかもしれません。
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